Ambrosia Reis Pudding

Ambrosia ist eine unverzichtbare britische Marke mit einer über hundertjährigen Geschichte. Sie wurde ursprünglich 1917 von Alfred Morris im Dorf Lifton, Devon, gegründet und produzierte zunächst Trockenmilchpulver für Säuglinge und Soldaten während des Ersten Weltkriegs. Der berühmte cremige Reis Pudding wurde 1936 eingeführt, gefolgt von Dosenpudding in den 1960er Jahren.

Heute bleibt Ambrosia tief in ihrem Erbe verwurzelt, wobei sich die Hauptproduktionsstätte weiterhin in der historischen Molkerei in Lifton, Devon, befindet. Das Unternehmen legt großen Wert auf die Verwendung von lokalem West Country Milch, die von Red Tractor-zertifizierten Bauernhöfen in der Umgebung bezogen wird. Während der Reis selbst häufig von spezialisierten Anbauern aus Regionen wie den italienischen Alpen importiert wird, wird das Endprodukt in England verarbeitet und in Dosen abgefüllt.

Der Besitz der Marke hat mehrere große Unternehmen durchlaufen. Sie wurde 1990 von Colman's übernommen, bevor sie 2001 Teil des Portfolios von Unilever wurde. 2003 wurde sie von Premier Foods, einem führenden britischen Lebensmittelhersteller, gekauft. Premier Foods bleibt der endgültige Eigentümer und erhält die Position der Marke als Marktführer in der Kategorie Ambient Desserts im Vereinigten Königreich.