Cirio Kichererbsen

Cirio ist eine der geschichtsträchtigsten Lebensmittelmarken Italiens, die 1856 von Francesco Cirio gegründet wurde. Er war ein Pionier der Konservierungsmethode 'Appertisation', die es ihm ermöglichte, frische italienische Erzeugnisse weltweit zu exportieren. Die Marke wuchs zunächst in Turin und expandierte später in ganz Süditalien, wodurch sie zu einem Symbol der mediterranen Küche wurde.

Heute ist Cirio eine Premiummarke, die auf Tomatenprodukte und Hülsenfrüchte wie diese Kichererbsen spezialisiert ist. Diese stammen in der Regel von italienischen Bauernhöfen und werden schnell verarbeitet, um die Frische zu bewahren. Seit 2004 gehört Cirio zur Conserve Italia Gruppe, einer bedeutenden europäischen Agrargenossenschaft, die Tausende von Landwirten vertritt. Diese Eigentümerstruktur stellt sicher, dass die Produkte eng mit ihren italienischen landwirtschaftlichen Wurzeln verbunden bleiben, während sie auf internationalen Märkten vertrieben werden.