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SodaStream ist eine weltweit renommierte Marke, die auf Heimkohlensäuresysteme spezialisiert ist. Sie wurde ursprünglich 1903 in England von Guy Hugh Gilbey als Tochtergesellschaft der in London ansässigen Gin-Destillerien W & A Gilbey Ltd gegründet und hat eine lange Geschichte der Innovation in der Getränkeindustrie. Im Laufe des 20. Jahrhunderts war es ein Nischenprodukt für die Oberschicht im Vereinigten Königreich, bevor es international zu einem Haushaltsnamen wurde.
1998 erlebte die Marke eine bedeutende Transformation, als sie mit dem israelischen Unternehmen Soda-Club fusionierte, das von Peter Wiseburgh gegründet worden war. Diese Fusion verlegte das operative Herz des Unternehmens nach Israel. Heute befindet sich die wichtigste Produktionsstätte von SodaStream im Industriepark Idan HaNegev in Israel, obwohl das Unternehmen auch Logistik- und Produktionsstandorte in den Niederlanden und Deutschland hat.
Im August 2018 wurde SodaStream für 3,2 Milliarden US-Dollar von dem amerikanischen multinationalen Unternehmen PepsiCo übernommen. Diese Übernahme war Teil von PepsiCos strategischer Neuausrichtung hin zu gesünderen und umweltfreundlicheren Getränkemöglichkeiten. Unter dem Besitz von PepsiCo funktioniert SodaStream weiterhin als unabhängige Einheit mit Hauptsitz in Kfar Saba, Israel, und konzentriert sich darauf, Abfälle von Einwegplastik durch seine nachfüllbaren CO2-Zylinder und Aromakonzentrat zu reduzieren.
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