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Misura Stevia Liquido ist ein kalorienfreier flüssiger Süßstoff, der einen bedeutenden Teil des italienischen Wellness-Lebensmittelmarktes repräsentiert. Die Marke Misura wurde 1974 in Italien gegründet und war Pionier im Bereich gesunder und nahrhafter Lebensmittel im Land. Sie ist weithin bekannt für ihr Engagement für natürliche Zutaten und funktionelle Vorteile, wie z.B. hochfaserige oder zuckerfreie Optionen.
Während die Misura-Marke für Backwaren und Pasta zum italienischen Colussi-Konzern gehört, ist die spezifische Reihe von Misura-Süßstoffen (einschließlich Misura Stevia) eine eingetragene Marke der Merisant Company, einem globalen Marktführer in der Zuckerersatzindustrie. Merisant, die auch Marken wie Equal und Canderel besitzt, ist Teil des Portfolios von Sweet Oak Parent, LLC. In Italien werden diese Süßstoffe von D&C S.p.A. vertrieben, was eine breite Verfügbarkeit über den Einzelhandel gewährleistet.
Die Herstellung von Misura-Produkten erfolgt in der Regel innerhalb Italiens, um das Erbe der Marke zu bewahren, obwohl spezialisierte Zutaten wie Steviolglykoside global aus Regionen bezogen werden, in denen Steviapflanzen angebaut werden, wie z.B. in Südamerika und Asien.
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