Den Gamle Fabrik schwarze Johannisbeermarmelade

Den Gamle Fabrik, was 'Die alte Fabrik' bedeutet, ist eine der ikonischsten und beliebtesten Marken Dänemarks für Fruchtkonserven und Marmeladen. Gegründet im Jahr 1834 von J.L. Andersen auf einem Hof in Sjælland, hat die Marke einen Ruf für traditionelle Kochmethoden in offenen Kesseln, die die natürliche Textur und den Geschmack der Früchte bewahren.

Heute gehört die Marke zu Orkla Foods, einem norwegischen multinationalen Konglomerat, das die Marke über seine dänische Tochtergesellschaft erworben hat. Während sie Teil einer großen internationalen Gruppe ist, bleibt die Produktion fest in Dänemark verankert, speziell in ihrer Anlage in Tårs. Die Marke ist bekannt für ihre große Vielfalt an Geschmacksrichtungen und ihren Fokus auf echtes Handwerk, was sicherstellt, dass der Fruchtgehalt hoch bleibt und der Geschmack den Originaltraditionen des 19. Jahrhunderts treu bleibt.