Stabburet Makrell i Tomat

Stabburet Makrell i Tomat ist ein ikonisches norwegisches Lebensmittelprodukt, das seit seiner Einführung zu einem Grundnahrungsmittel in der skandinavischen Ernährung geworden ist. Bekannt für seine unverwechselbare gelbe Dose und den hohen Omega-3-Gehalt besteht das Produkt aus Filets von Atlantischem Makrelen in einer reichhaltigen Tomatensauce. Es wird am häufigsten als Aufstrich auf Brot oder Knäckebrot konsumiert.

Während die Marke tief in der norwegischen Kultur verwurzelt ist und in Fredrikstad gegründet wurde, hat sich der Herstellungsprozess in den letzten Jahren erheblich verändert. Im Jahr 2023 wurde die Produktion von Stabburet Makrell i Tomat von der langjährigen Fabrik in Fredrikstad, Norwegen, in die spezialisierte Anlage von Orkla in Lysekil, Schweden, verlagert, um die Produktion zu konsolidieren und moderne Infrastrukturen zu nutzen.

Die Marke gehört derzeit Orkla ASA, einem großen Industriekonglomerat mit Sitz in Oslo. Orkla hat sich von einem diversifizierten Holdingunternehmen zu einem führenden Konsumgüterunternehmen in den Nordischen Ländern, dem Baltikum und Mitteleuropa entwickelt und stellt sicher, dass die Marke trotz des Umzugs in der Herstellung weiterhin unter nordischer Eigentümerschaft bleibt und ihre traditionellen Rezeptstandards beibehält.