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Santal ist eine bekannte italienische Marke, die sich auf Fruchtsäfte und Getränke spezialisiert hat. Ursprünglich von dem italienischen Milch- und Lebensmittelriesen Parmalat gegründet, ist Santal in vielen Haushalten in Europa und darüber hinaus zum Grundnahrungsmittel geworden. Die Produktlinie 'Dolce di Natura' konzentriert sich auf Produkte ohne zugesetzten Zucker und betont die natürliche Süße der Früchte.
Parmalat, der ursprüngliche Schöpfer von Santal, hat erhebliche Unternehmensumstrukturierungen durchlaufen und ist nun ein wichtiger Teil der französischen multinationalen Gruppe Lactalis. Während die Marke tief in Italien verwurzelt ist und hauptsächlich in Italien zur Bedienung des europäischen Marktes hergestellt wird, liegt die Eigentümerschaft bei Lactalis, einem der größten Molkereiproduktunternehmen der Welt mit Hauptsitz in Frankreich.
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