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Morrisons Cook It Estragon ist ein Eigenmarkenprodukt für getrocknete Kräuter, das speziell von der britischen Supermarktkette Morrisons verkauft wird. Die Marke stammt aus dem Vereinigten Königreich, wo William Morrison das Unternehmen 1899 als Eier- und Butterstand in Bradford gründete.
Heute ist Morrisons einer der größten Supermarkt-Einzelhändler im Vereinigten Königreich. Die in diesem Produkt verwendeten Estragonblätter stammen in der Regel aus verschiedenen Regionen weltweit, in denen das Kraut am besten gedeiht, aber die endgültige Verarbeitung und Verpackung erfolgen im Vereinigten Königreich, um den lokalen Qualitätsstandards zu entsprechen.
Seit 2021 gehört Morrisons der amerikanischen Private-Equity-Firma Clayton, Dubilier & Rice (CD&R) nach einer Übernahme für mehrere Milliarden Pfund. Trotz der Änderungen im internationalen Eigentum bleibt die Marke in Bradford ansässig und operiert weiterhin hauptsächlich auf dem britischen Markt.
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