Bonpreu Tofu (Ekol. Produkt)

Der biologische Tofu von Bonpreu ist ein pflanzenbasiertes Proteinprodukt, das unter der Eigenmarke der Bon Preu Gruppe, einer bedeutenden katalanischen Supermarktkette, vermarktet wird. Das Produkt ist als 'ProduktE ecològic' (Bio-Produkt) gekennzeichnet und wird typischerweise in Spanien von spezialisierten Lebensmittelverarbeitern wie Midsona Iberia hergestellt.

Die Marke hat ihren Ursprung in Katalonien, Spanien, wo die Bon Preu Gruppe in den 1970er Jahren gegründet wurde. Als Eigenmarkenprodukt unterliegt die Produktion strengen Kontrollen, um die Qualitätsstandards des Unternehmens für biologische Waren zu erfüllen. Die Bon Preu Gruppe bleibt ein familiengeführtes Unternehmen mit Hauptsitz in Les Masies de Voltregà und konzentriert sich auf regionale Beschaffung und Vertrieb im katalanischen Raum.