Naturata Aceto Balsamico di Modena IGP

Naturata Aceto Balsamico di Modena IGP ist ein hochwertiger Balsamico-Essig, der das Siegel der geschützten geografischen Angabe (g.g.A./IGP) trägt. Dies garantiert die Herstellung nach traditionellen Verfahren in der italienischen Region Modena. Während der Essig selbst ein authentisches italienisches Erzeugnis ist, handelt es sich bei der Marke Naturata um einen deutschen Pionier der Bio- und Demeter-Lebensmittelbewegung.

Naturata wurde 1976 in Deutschland gegründet, um die wachsende Nachfrage nach biodynamischen Produkten zu bedienen. Das Unternehmen firmiert als Aktiengesellschaft (AG), bleibt jedoch seinen sozial-ökologischen Wurzeln treu und arbeitet eng mit kleinbäuerlichen Erzeugern zusammen. Die Marke befindet sich heute im Besitz der Naturata AG mit Sitz in Marbach am Neckar, Deutschland. Der Fokus liegt konsequent auf biologischen und Demeter-zertifizierten Lebensmitteln sowie nachhaltigen Lieferketten.