Änglamark Bio Glutenfreie Sojasauce

Änglamark ist die führende Eigenmarke für biologische und allergikerfreundliche Produkte im nordischen Genossenschaftsmarkt. Die Marke wurde ursprünglich 1991 in Schweden von Kf (Kooperativa Förbundet) gegründet und später durch Coop in der nordischen Region ausgebaut. Sie dient als Vorzeigemarke für Nachhaltigkeit und ökologische Verantwortung.

Obwohl die Marke schwedischen Ursprungs ist und der dänischen Genossenschaft Coop amba gehört, wird die Produktion spezifischer Artikel wie Sojasauce häufig an spezialisierte Einrichtungen ausgelagert. Diese biologische glutenfreie Sojasauce wird hauptsächlich in den Niederlanden hergestellt, einem gemeinsamen Zentrum für die Verarbeitung von Bio-Lebensmitteln in Europa. Die Marke bleibt unter dem kollektiven Besitz der dänischen, verbraucherbesessenen Genossenschaft, die hohe Standards für Gesundheit und Umweltverträglichkeit ihrer Produktpalette gewährleistet.