Fishwife Gewürzter Albacore Thunfisch

Fishwife ist ein modernes, von Frauen geführtes Lebensmittelunternehmen, das die Kategorie der Konservenfische mit lebendiger Markenführung und verantwortungsbewusst beschafften Produkten revitalisiert hat. Gegründet im Jahr 2020 von Becca Millstein und Caroline Goldfarb, konzentriert sich die Marke auf hochwertige Meeresfrüchte und ethische Beschaffungspraktiken.

Dieses spezifische Produkt, der gewürzte Albacore-Thunfisch mit spanischem Olivenöl und scharfer Paprika, wird in Spanien produziert. Der Thunfisch stammt aus nachhaltigen Fangmethoden mit Angelruten im pazifischen Nordwesten und wird dann von Hand entlang der nördlichen Küste Spaniens verpackt, einer Region, die für ihre erstklassigen Konserven-Traditionen bekannt ist.

Fishwife bleibt ein unabhängiges Unternehmen mit Sitz in Los Angeles, Kalifornien. Sie haben im Markt für Speziallebensmittel und bei hochklassigen Einzelhändlern erheblichen Zulauf gewonnen, indem sie Rückverfolgbarkeit vom Schiff zur Dose betonen, was sicherstellt, dass jede Charge zu ihrer Herkunft zurückverfolgt werden kann.