Hacendado Picos de Pan

Hacendado ist die primäre Eigenmarke für Lebensmittelprodukte, die von Mercadona, der größten Supermarktkette Spaniens, verkauft wird. Dieses spezielle Produkt sind 'Picos' oder 'Colines', die traditionelle spanische Mini-Brotstangen sind, bekannt für ihre knusprige Konsistenz und einfache Zutaten wie Weizenmehl, Wasser, Hefe und Salz.

Mercadona bezieht seine Hacendado-Produkte von verschiedenen spezialisierten spanischen Herstellern, die als 'Interproveedores' bekannt sind. Im Fall von Backwaren und Snacks wie diesen Brotstangen wird die Produktion typischerweise von inländischen Unternehmen wie Anitín oder Ibersnacks übernommen. Dieses Modell ermöglicht es Mercadona, strenge Qualitätskontrollen aufrechtzuerhalten und gleichzeitig wettbewerbsfähige Preise für den spanischen Markt zu gewährleisten.

Bis 2026 bleibt die Marke im endgültigen Besitz von Mercadona S.A., einem familiengeführten Unternehmen mit Hauptsitz in Valencia, Spanien. Das Unternehmen wird von Juan Roig geleitet und hat sich durch seine Strategie 'Immer Niedrige Preise' (SPB) zu einer dominierenden Kraft im Einzelhandelssektor der Iberischen Halbinsel entwickelt.