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Kirkland Signature Lammrippenbraten ist ein hochwertiges Frischfleischprodukt, das unter der Eigenmarke von Costco bezogen wird. Dieses spezielle Produkt, als 'Französisches Rack' gekennzeichnet, wird in Australien bezogen und verpackt, einer Region, die für ihr hochwertiges grasgefüttertes und auf der Weide gehaltenes Lamm bekannt ist. Die Verpackung weist darauf hin, dass es sich um ein Produkt aus Australien handelt, das speziell für Costco Wholesale zubereitet und verteilt wurde.
Die Marke Kirkland Signature wurde 1992 von der Costco Wholesale Corporation eingeführt, um eine einzige Eigenmarke zu schaffen, die Qualität in verschiedenen Kategorien zu einem niedrigeren Preis als nationale Marken repräsentiert. Während das Fleisch selbst ein Agrarprodukt aus Australien ist, werden die strategische Aufsicht, die Qualitätskontrolle und die Distribution von der amerikanischen multinationalen Gesellschaft Costco verwaltet. Heute bleibt Kirkland Signature eine der erfolgreichsten Eigenmarken weltweit und trägt erheblich zur dominierenden Einzelhandelsposition von Costco bei.
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