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Bimbo Blanco ist ein ikonisches geschnittenes Weißbrot, das von Grupo Bimbo, einem der größten Backunternehmen der Welt, hergestellt wird. Die Marke entstand 1945 in Mexiko-Stadt, gegründet von Lorenzo Servitje und seinen Partnern. Sie ist bekannt für ihr Maskottchen, den Bimbo-Bären (Osito Bimbo), und ist zu einem Grundnahrungsmittel in Haushalten in Amerika und Europa geworden.
Obwohl die Marke mexikanischen Ursprungs ist, wird die Produktion stark lokalisiert, um Frische zu gewährleisten. Das gezeigte Produkt enthält Etikettierungen in Spanisch und Portugiesisch, was darauf hindeutet, dass es für die Iberische Halbinsel (Spanien und Portugal) oder lateinamerikanische Märkte vermarktet wird und in regionalen Bäckereien, die der Muttergesellschaft gehören, hergestellt wird. Grupo Bimbo bleibt der letztendliche Eigentümer und hat mit Hauptsitz in Mexiko-Stadt eine globale Präsenz.
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