Bertolli traditionelle Marinara-Sauce

Bertolli ist eine historische Marke, die 1865 in Lucca, Toskana, von Francesco Bertolli gegründet wurde. Ursprünglich bekannt für ihre hochwertigen Olivenöle, erweiterte die Marke ihr Sortiment um eine Vielzahl von italienisch inspirierten Lebensmitteln, darunter Pastasaucen. Die abgebildete Sauce ist eine traditionelle Marinara, die Teil ihrer allgemeinen Einzelhandelslinie ist.

Im Laufe der Jahrzehnte hat die Marke mehrere Eigentümerwechsel erlebt. Während die Olivenölabteilung im Besitz von Deoleo ist, wurde das Pastasaucen-Geschäft 2014 von Unilever an Mizkan America, Inc. (eine Tochtergesellschaft der japanischen Mizkan-Gruppe) verkauft. Die meisten Bertolli-Pastasaucen, die in Nordamerika verkauft werden, werden in den Vereinigten Staaten hergestellt, wobei die Zutaten global bezogen werden, um eine gleichbleibende Qualität und Geschmacksprofile für den Massenmarkt sicherzustellen.

Heute bleibt Bertolli einer der weltweit bekanntesten Namen in der italienischen Küche und bewahrt sein Erbe durch eine Unternehmensstruktur, die sich zwischen Japan und den Vereinigten Staaten erstreckt, während sie weiterhin auf ihr toskanisches Erbe verweist.