Kockens gemahlener Kardamom

Kockens ist eine klassische schwedische Gewürzmarke mit Wurzeln, die bis ins frühe 20. Jahrhundert zurückreichen. Dieses spezifische Produkt, gemahlener Kardamom, ist ein Grundnahrungsmittel in der schwedischen Backkunst und wird in ihrem charakteristischen Glasbehälter mit einem biobasierten Kunststoffdeckel verpackt.

Während Gewürze wie Kardamom in tropischen Klimazonen wie Guatemala oder Indien angebaut werden, wird das Produkt in der Produktionsstätte von Kockens in Fjälkinge, Schweden, verarbeitet und verpackt. Die Marke gehört derzeit zur Paulig-Gruppe, einem in Finnland ansässigen familiengeführten Lebensmittel- und Getränkekonzern, der für seinen Kaffee und internationale Lebensmittelkonzepte bekannt ist.