Colman’s Senf ist eine historische britische Marke, die 1814 von Jeremiah Colman in Norwich, England, gegründet wurde. Bekannt für seine ikonische gelbe Verpackung und den scharfen Geschmack, ist es zu einem Grundnahrungsmittel der britischen Kochtradition geworden. Die Marke begann in einer Mühle in Bawburgh, bevor sie in die Carrow Works zog, die über 160 Jahre lang als Hauptproduktionsstätte diente.

1995 wurde Colman’s von dem multinationalen Unternehmen Unilever übernommen. Im Jahr 2020 verlegte Unilever die Produktion des Senfs von Norwich an andere Standorte im Vereinigten Königreich, insbesondere nach Burton upon Trent und die auf Gewürze ausgerichtete Einrichtung in Tiptree. Trotz dieser Veränderungen in den Produktionsstandorten bleibt Colman’s eine der ältesten und bekanntesten Lebensmittelmarken der Welt und behält ihren Status als ein typisches britisches Produkt im globalen Besitz.