Microplane Zesters und Reiben

Microplane ist eine renommierte Marke in der kulinarischen Welt, die für ihre außergewöhnlich scharfen und effektiven Zester und Reiben bekannt ist. Der Ursprung der Marke ist recht einmalig; sie begann im Jahr 1994, als eine kanadische Hausfrau, frustriert mit ihrer traditionellen Reibe, die Holzraspel ihres Mannes aus seiner Werkstatt verwendete, um eine Orange zu zesten. Das Ergebnis war spektakulär, was das Unternehmen Grace Manufacturing dazu brachte, sich vom Bau industrieller Werkzeuge auf professionelle Küchenutensilien umzustellen.

Heute werden die Produkte von Microplane für ihre patentierte Fotogravurtechnologie gefeiert, die scharfe, mikroskopische Zähne erzeugt, die durch Lebensmittel schneiden, anstatt sie zu reißen. Während die Marke ihren Hauptsitz in Russellville, Arkansas, hat, werden die foto-ätzten Klingen – das Kernstück der Produktqualität – weiterhin in den Vereinigten Staaten hergestellt, was einen hohen Produktionsstandard und eine Materialqualität gewährleistet, die sie in Haushalten und Profiküchen weltweit zu einem unverzichtbaren Utensil gemacht hat.

Microplane bleibt eine Division des familiengeführten Unternehmens Grace Manufacturing Inc. Diese Eigentümerstruktur hat es der Marke ermöglicht, sich weiterhin auf die spezialisierten Ingenieursmethoden zu konzentrieren, die vor über drei Jahrzehnten den Küchengerätemarkt revolutionierten.