Elmhurst 1925 Hafermilch

Elmhurst 1925 ist eine prominente amerikanische Marke, die auf pflanzliche Milchalternativen spezialisiert ist und ihren Hauptsitz in Elma, New York hat. Die Geschichte der Marke ist einzigartig, da sie als Elmhurst Dairy begann, einer der größten und letzten familiengeführten traditionellen Molkereien in New York City, die 2016 nach 91 Jahren Betrieb geschlossen wurde. In einem bedeutenden Wandel relaunchte der Gründer Henry Schwartz das Unternehmen als eine milchfreie Pflanzenmilchmarke, um den modernen Verbraucherpräferenzen für vegane und nussbasierte Getränke gerecht zu werden.

Alle Produkte von Elmhurst werden in den Vereinigten Staaten hergestellt, speziell in ihrer Anlage in New York, unter Verwendung eines proprietären „HydroRelease“-Verfahrens, das darauf abzielt, die ernährungsphysiologische Integrität der Ausgangszutaten zu bewahren, ohne Gummis oder Emulgatoren zu verwenden. Die Marke ist weiterhin im Privatbesitz der Familie Schwartz über Elmhurst Milked, LLC und setzt damit ihr Erbe als familiengeführtes Unternehmen fort, während sie die pflanzliche Lebensmittelrevolution annimmt.