Edoizumi Hon Mirin

Edoizumi ist eine beliebte Marke für japanische Gewürze, die vor allem für ihr Mirin (süßer Reiswein zum Kochen) bekannt ist. Trotz der japanischen Markenidentität und des Namens, der an die 'Edo'-Ära Japans erinnert, wird das Produkt hauptsächlich in China von spezialisierten Lebensmittelproduktionsanlagen hergestellt.

Die Marke gehört zur Beijing Shipuller Co., Ltd., die als Eigentümer und globaler Distributor fungiert. Sie sind auf den Export von verschiedenen asiatischen Grundnahrungsmitteln wie Essigen, Saucen und Gewürzen in internationale Märkte spezialisiert. Dieses spezielle Hon Mirin ist eine Grundzutat der japanischen Küche, die verwendet wird, um Gerichten wie Teriyaki und Ramen Süße und Glanz zu verleihen.