Crosta & Mollica Piadina

Crosta & Mollica ist eine Premium-italienische Lebensmittelmarke, die sich darauf spezialisiert hat, authentische italienische Backwaren auf den internationalen Markt zu bringen. Der Name bedeutet "Kruste & Brösel" und spiegelt ihren Fokus auf traditionelle teigbasierte Lebensmittel wie Pizzas, Fladenbrote und Kekse wider.

Dieses spezielle Produkt ist eine italienische Piadina, ein dünnes Fladenbrot, das traditionell mit der Region Romagna in Italien verbunden ist. Es wird in Italien produziert und verpackt, um authentische Qualität und regionale Zugehörigkeit zu gewährleisten. Die Marke ist besonders bekannt für ihr „B Corp“-Zertifikat, das ihr Engagement für soziale und ökologische Leistungen hervorhebt.

Obwohl die Marke in Großbritannien und Irland stark vertreten ist, bleibt sie eine unabhängige Einheit mit Sitz im Vereinigten Königreich. Das Unternehmen legt großen Wert auf die Beschaffung von Zutaten von italienischen Landwirten und Handwerkern, um sein Markenerbe und die Produktintegrität zu wahren.