Small Giants Larve Intere - Sale Marino

Small Giants ist eine Marke, die sich darauf konzentriert, essbare Insekten als nachhaltige und nahrhafte Proteinquelle zu fördern. Das spezifische Produkt, das gezeigt wird, ist 'Larve Intere Sale Marino' (Whole Larvae with Sea Salt), das aus gelben Mehlwürmern (Tenebrio molitor) besteht.

Obwohl die Marke von italienischen Unternehmern gegründet wurde und eine starke Präsenz in Mailand hat, werden die Larven typischerweise in den Niederlanden gezüchtet und verarbeitet, die ein globales Zentrum für die nachhaltige Insektenzuchtindustrie ist. Das Unternehmen hinter der Marke, Small Giants Ltd, wurde ursprünglich im Vereinigten Königreich gegründet, um vom wachsenden Markt für alternative Proteine zu profitieren, bevor es seine Operationen auf ganz Europa ausweitete.

Heute wird die Marke von ihrem Mutterunternehmen, Small Giants Ltd, verwaltet und setzt sich weiterhin für die Umweltvorteile des Insektenkonsums ein, wobei der hohe Proteingehalt und die geringe Umweltbelastung im Vergleich zur traditionellen Viehzucht hervorgehoben werden.