Carrefour Bio Vinagre de Manzana

Der Apfelessig von Carrefour Bio (Vinagre de manzana con madre) ist ein Grundnahrungsmittel der Bio-Linie des Einzelhändlers auf dem spanischen Markt. Das Produkt ist als biologisch zertifiziert, was durch das EU-Bio-Siegel (Euroleaf) auf dem Etikett angezeigt wird, speziell unter dem Code ES-ECO-025-RI, der auf die Produktion oder Zertifizierung in La Rioja, Spanien, hinweist.

Carrefour ist ein französischer multinationaler Einzelhandelskonzern, der in den 1960er Jahren das Hypermarkt-Konzept erfand. Die Marke 'Bio' ist ihr spezielles Eigenmarkenlabel für Bio-Produkte. Während die Marke ihren Ursprung in Frankreich hat, wird dieses spezielle Produkt lokal in Spanien hergestellt, um den iberischen Markt zu bedienen, und folgt den europäischen Standards für den biologischen Anbau.

Der endgültige Eigentümer, die Carrefour S.A., gehört zu den größten Hypermarktkettungen der Welt. Sie betreibt eine dezentralisierte Struktur, in der lokale Tochtergesellschaften wie Carrefour España die regionale Beschaffung und Distribution verwalten und oft mit lokalen biologischen Landwirtschaftskooperativen zusammenarbeiten, um ihre Eigenmarkenprodukte herzustellen.