Elmlea Double Cream Alternative

Elmlea ist eine äußerst beliebte Marke im Vereinigten Königreich und Irland, die vor allem für ihr Sortiment an Cremealternativen bekannt ist. Ursprünglich als Mischung aus Buttermilch und Pflanzenölen eingeführt, wurde sie entwickelt, um eine längere Haltbarkeit und bessere Stabilität als herkömmliche Sahne zu bieten. Sie ist zu einem Grundnahrungsmittel in britischen Küchen für Koch- und Schlagzwecke geworden.

Historisch gesehen war Elmlea Teil des Unilever-Portfolios. Allerdings verkaufte Unilever 2018 sein globales Aufstrichgeschäft, zu dem Marken wie Elmlea, Flora und Bertolli gehörten, an KKR. Diese Transaktion führte zur Gründung von Upfield, das jetzt die Marke verwaltet. Die Produktion erfolgt an mehreren Standorten in Europa, um verschiedenen regionalen Märkten gerecht zu werden, mit einer starken Produktionspräsenz im Vereinigten Königreich.

Heute gehört die Marke Upfield, einem weltweit führenden Unternehmen im Bereich pflanzliche Ernährung mit Sitz in Amsterdam, Niederlande. Upfield setzt weiterhin innovative Akzente mit der Elmlea-Marke, indem pflanzliche und vegan-zertifizierte Versionen ihrer klassischen Doppel- und Einfachcremealternativen eingeführt werden, um den sich ändernden Verbraucherpräferenzen gerecht zu werden.