Kikkoman Sauce Soja

Kikkoman ist eine weltweit renommierte Marke, die mit Sojasauce gleichgesetzt wird und auf eine über 300-jährige Geschichte zurückblickt. Ursprünglich 1917 in Noda, Japan, gegründet durch die Fusion mehrerer Familienbetriebe, deren Wurzeln bis ins 17. Jahrhundert zurückreichen, hat sich die Marke zu einem globalen Führer in der Lebensmittelindustrie entwickelt.

Für den europäischen Markt stellt Kikkoman seine Sojasauce hauptsächlich in Hoogezand, Niederlande, her und stellt sicher, dass das Produkt, das in Ländern wie Frankreich verkauft wird, den regionalen Vorlieben entspricht, während der traditionelle natürliche Fermentationsprozess beibehalten wird. Die Marke bleibt im Besitz von Kikkoman Corporation und bewahrt ihre japanische Identität sowie das Engagement für traditionelle Braumethoden.