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Connétable ist die älteste Sardinenkonservenfabrik der Welt, die 1853 in Douarnenez, Bretagne, Frankreich, gegründet wurde. Die Marke ist bekannt für ihre traditionellen Methoden, einschließlich der Handverpackung von Sardinen. Dieses spezielle Produkt enthält Sardinen in hochwertigem Olivenöl mit Zitrone, die in den historischen französischen Einrichtungen verarbeitet werden. Die Marke gehört zu Chancerelle, einem familiengeführten Unternehmen, das seit über 170 Jahren seine Unabhängigkeit und sein Erbe bewahrt.
Heute bleibt Connétable die Hauptmarke der Chancerelle-Gruppe, die weiterhin ihren Hauptsitz in Douarnenez hat. Das Unternehmen setzt auf nachhaltige Fischereipraktiken und Meeresfrüchte von Premium-Qualität, um sicherzustellen, dass das Erbe der französischen Konservierungstechniken in den modernen Produktlinien bewahrt bleibt.
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