M-Classic Schweinefett

M-Classic ist eine der bekanntesten Marken mit eigenem Label, die zur Migros gehört, dem größten Einzelhandelsunternehmen in der Schweiz. Dieses spezifische Produkt ist Schweinefett, das traditionell in der Schweizer und europäischen Küche zum Braten, Backen und Frittieren verwendet wird, aufgrund seines hohen Rauchpunktes und Geschmacksprofils.

Das Produkt ist tief im Schweizer Markt verwurzelt und spiegelt die Genossenschaftsstruktur der Migros wider, die 1925 von Gottlieb Duttweiler gegründet wurde. Als Kernmarke von Migros wird es strengen Qualitätskontrollen unterzogen und hauptsächlich innerhalb der Schweiz von den eigenen industriellen Tochtergesellschaften von Migros (M-Industrie) hergestellt, um lokale Standards und Effizienz der Lieferkette zu gewährleisten.