Gulpener Bier

Gulpener ist eine bedeutende niederländische Brauerei mit einer reichen Geschichte, die bis ins Jahr 1825 zurückreicht. Die Brauerei hat ihren Sitz in der Stadt Gulpen in der Provinz Limburg und ist bekannt für ihr Engagement für Nachhaltigkeit und lokale Beschaffung. Als 'De Vrije Brouwer' (Der Freie Brauer) genießt sie beträchtliche Unabhängigkeit in ihrem Betrieb und konzentriert sich auf Craft- und Spezialbiere, die Rohstoffe wie mit Mergel gereinigtes Wasser aus eigenen Brunnen und Hopfen aus eigenen regionalen Feldern verwenden.

Im Gegensatz zu vielen großen europäischen Brauereien, die von globalen Konzernen übernommen wurden, bleibt Gulpener ein Familienunternehmen. Es wird derzeit von der Familie Rutten geleitet, die dessen Entwicklung über mehrere Generationen hinweg beaufsichtigt hat. Das Unternehmen ist stolz auf einen zirkulären Brauprozess und arbeitet eng mit lokalen Landwirten zusammen, um Gerste, Weizen, Roggen und Dinkel zu beschaffen, was sicherstellt, dass seine Produktion direkt zum regionalen Ökosystem und zur Wirtschaft beiträgt.