Erin Petersilien-Sauce

Erin ist eine historische irische Lebensmittelmarke, die seit 1963 in Küchen ein fester Bestandteil ist. Ursprünglich als Erin Foods gegründet, erlangte sie Berühmtheit für ihre Auswahl an Trocken-Suppen und Saucenmixen, die oft mit traditionellem Kochen in Irland assoziiert werden. Die gezeigte Petersilien-Sauce ist ein klassisches Beispiel für ihre Produktreihe, die eine einfache Zubereitung durch das Hinzufügen von Milch ermöglicht. Die Produktion war traditionell in Irland angesiedelt und bewahrt so ihr Erbe als lokale Haushaltsmarke.

Im Laufe der Jahrzehnte hat sich das Eigentum der Marke durch mehrere große Lebensmittelgruppen verändert. Während sie einst Teil der britischen und irischen Operationen von Campbell Soup Company war, wurden diese Vermögenswerte 2006 von Premier Foods übernommen. Kürzlich wurde die Erin-Marke an die Valeo Foods Group verkauft. Heute gehört Erin zum Portfolio von Valeo Foods, einem führenden internationalen Unternehmen der Lebensmittelbranche mit Hauptsitz in Dublin. Valeo Foods selbst gehört der globalen Investmentfirma Bain Capital, die 2021 die Übernahme der Gruppe abschloss und so die fortwährende Präsenz der Marke sowohl auf dem irischen als auch auf den internationalen Märkten sicherte.