Farchioni Il Casolare Extra Virgin Olive Oil

Il Casolare ist eine hochwertige Marke für natives Olivenöl extra, die von Farchioni produziert wird, einem italienischen Unternehmen mit tiefen landwirtschaftlichen Wurzeln, die bis ins Jahr 1780 zurückreichen. Das Produkt ist bekannt für seine "grezzo naturale" (natürlich roh) ungefilterte Qualität, die den authentischen Geschmack und die Nährstoffe der Oliven bewahrt.

Das Öl wird in Italien, insbesondere in Gualdo Cattaneo in der Region Umbrien, hergestellt und abgefüllt. Dabei werden Oliven aus der Europäischen Union und Nicht-EU-Ländern je nach spezifischer Produktlinie verwendet. Farchioni bleibt ein familiengeführtes Unternehmen, bei dem die Familie den gesamten Produktionsprozess vom Ernte bis zur Distribution überwacht.

Bis 2026 bleibt die Marke im Besitz von Farchioni Olii S.p.A. und behauptet ihren Status als einer der wenigen Großproduzenten von Öl in Italien, die noch fest in den Händen ihrer Gründerfamilie liegen, anstatt in denen eines multinationalen Konzerns.