Alce Nero Bioprodukte

Alce Nero ist ein Pionier der Bio-Lebensmittelbewegung in Italien, gegründet von einem Kollektiv von Landwirten, die nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken fördern wollten. Seit seiner Gründung in den 1970er Jahren hat sich die Marke darauf konzentriert, Lebensmittel zu produzieren, die sowohl den Menschen als auch der Umwelt Respekt entgegenbringen, synthetische Chemikalien vermeiden und die Biodiversität in den Vordergrund stellen.

Heute repräsentiert Alce Nero eine Gruppe von über eintausend Bio-Landwirten und Verarbeitern. Das Unternehmen verwaltet eine umfangreiche Lieferkette in Italien und sorgt dafür, dass traditionelle Methoden mit modernen Sicherheitsstandards kombiniert werden. Der Hauptsitz und die primären Betriebsstätten bleiben im italienischen Gebiet verankert, wo die Mehrheit seiner ikonischen Produkte wie Bio-Durumweizennudeln und Tomatenpolpa hergestellt wird.

Die Marke gehört der Alce Nero S.p.A., die als Konsortium agiert. Diese einzigartige Struktur gewährleistet, dass das endgültige Eigentum unter den Produzenten und strategischen Partnern, die sich der organischen Philosophie verpflichtet haben, geteilt bleibt. Dadurch bleibt die Marke unabhängig von großen globalen multinationalen Konzernen und behauptet ihren Status als Marktführer im Premium-Biomarkt.