Lotus Biscoff Karamellgebäck

Lotus Biscoff ist ein weltweit bekannter Name für Spekulatius-Gebäck, das in seinem Ursprungsland ursprünglich als Lotus Speculoos bekannt war. Das Rezept wurde erstmals 1932 von Jan Boone Sr. in Lembeke, Belgien, entwickelt. Der Markenname 'Biscoff' ist eine Kombination aus 'Biscuit' und 'Coffee' (Kaffee) und unterstreicht die traditionelle Verwendung des Produkts als Beilage zu Heißgetränken.

Heute wird das Produkt immer noch hauptsächlich an seinem ursprünglichen Standort in Lembeke, Belgien, hergestellt, obwohl das Unternehmen seine Produktionskapazitäten um Werke in den USA erweitert hat, um die steigende internationale Nachfrage zu decken. Die Marke ist unter der Kontrolle der Familie Boone geblieben, was die Einhaltung des Originalrezepts und der Qualitätsstandards über Jahrzehnte hinweg garantiert.