Maggi Würzen und Instat-Nudeln

Maggi ist eine weltweit bekannte Lebensmittelmarke, deren Ursprung im späten 19. Jahrhundert in der Schweiz liegt. Die von Julius Maggi gegründete Marke revolutionierte das Kochen zu Hause durch die Einführung von proteinreichen Leguminosenmahlzeiten und gebrauchsfertigen Flüssigwürzen, die darauf ausgelegt waren, nahrhafte und schnelle Mahlzeiten für Arbeiterfamilien anzubieten. Die ikonische dunkle Maggi-Würze und die Brühwürfel wurden zu Grundnahrungsmitteln in Küchen weltweit, was 1947 zur Übernahme durch Nestlé führte.

Heute ist Maggi eine der wertvollsten Marken von Nestlé mit einer massiven Präsenz in Europa, Asien, Afrika und Lateinamerika. Das Produktportfolio wurde erheblich erweitert und umfasst nun auch Instat-Nudeln, Suppenmischungen und Basisprodukte für Rezepte. Die Herstellung erfolgt stark lokalisiert, um regionale Geschmäcker und logistische Anforderungen zu erfüllen; beispielsweise werden in Indien verkaufte Maggi-Nudeln hauptsächlich in indischen Werken produziert, während Maggi-Produkte in Europa in Werken in Deutschland, der Schweiz und Polen hergestellt werden. Eigentümer bleibt die Nestlé S.A. mit Hauptsitz in der Schweiz, die weiterhin die globale Strategie und die Initiativen zur nachhaltigen Beschaffung der Marke steuert.