Merchant Gourmet Puy-Linsen & Französische Grüne Linsen

Merchant Gourmet ist eine bedeutende britische Marke, die sich auf pflanzliche Einfachheit und mediterran inspirierte, gesunde Lebensmittel konzentriert. Ihre charakteristischen Puy-Linsen sind durch eine geschützte Ursprungsbezeichnung (AOP) geschützt, was bedeutet, dass sie spezifisch in den vulkanischen Böden der Region Le Puy-en-Velay in Frankreich angebaut werden.

Obwohl die Marke tief im britischen Markt verwurzelt ist, werden die Rohstoffe beschafft und oft in der Nähe ihres Ursprungs in Frankreich verarbeitet oder verpackt, um den hohen Protein- und Fasergehalt zu erhalten, für den die Marke bekannt ist. Die Marke hat sich von einem kleinen Zutatenimporteur zu einem Marktführer in der Kategorie "fertig zum Essen" entwickelt, die derzeit im Besitz des diversifizierten Lebensmitteldistributors Leathams Ltd. ist.