Made O'Meter
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Kikkoman ist eine weltweit bekannte japanische Marke, deren Wurzeln bis ins 17. Jahrhundert zurückreichen. Ursprünglich von den Familien Mogi und Takanashi in Noda, Präfektur Chiba, Japan gegründet, hat sich das Unternehmen zum Weltmarktführer in der Sojasaucenproduktion entwickelt. Diese spezielle glutenfreie Sojasauce gehört zu ihrem 'Tamari'-Sortiment und wird auf natürliche Weise gebraut, um modernen Ernährungsbedürfnissen gerecht zu werden und gleichzeitig das über 300-jährige Markenerbe zu bewahren.
Heute befindet sich die Marke Kikkoman weiterhin im Besitz der Kikkoman Corporation mit Hauptsitz in Japan. Um den europäischen Markt effizient zu bedienen, erfolgt ein Großteil der Produktion für die in Europa (einschließlich Deutschland) verkauften Produkte in ihrer eigenen europäischen Brauerei in Hoogezand, Niederlande. Diese Anlage stellt sicher, dass die Produkte die lokale Nachfrage decken und gleichzeitig die in Japan perfektionierten traditionellen Brauverfahren einhalten.
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