Ybarra Salsa Gaucha

Ybarra Salsa Gaucha ist ein charakteristisches Gewürz der spanischen Marke Ybarra, die 1842 in Sevilla von José de Ybarra gegründet wurde. Diese spezielle Sauce, die oft für Fleisch und Pizzen verwendet wird, ist ein proprietäres Rezept, das in Spanien und auf internationalen Märkten sehr beliebt geworden ist.

Die Marke gehört zur Grupo Ybarra Alimentación, einem Joint Venture, das 2009 zwischen den Familien Ybarra und Migasa gegründet wurde. Diese Partnerschaft vereint Ybarras langjährige Tradition in der Herstellung von Saucen und Ölen mit Migasas Expertise als bedeutendem Hersteller von Pflanzenölen. Die Herstellung erfolgt größtenteils in ihrer modernen Anlage in Dos Hermanas, Sevilla, um hohe Qualitätsstandards für die weltweite Verteilung sicherzustellen.