Almette Alpenfrischkäse

Almette ist eine bekannte Marke für Alpenfrischkäse, die besonders durch ihre charakteristische Verpackung in Holzfass-Optik auffällt. Die Marke wurde 1988 von der deutschen Molkerei Hochland eingeführt, um den Markt für besonders cremige und luftig aufgeschlagene Käsespezialitäten zu bedienen.

Die Produktion findet an verschiedenen europäischen Standorten statt, um regionale Frische zu garantieren. Zu den wichtigsten Produktionsstätten gehören Schongau in Deutschland und Węgrów in Polen. Die Marke befindet sich nach wie vor im Besitz der Hochland Gruppe, einem familiengeführten, internationalen Molkereiunternehmen mit Spezialisierung auf Käseprodukte.