Made O'Meter
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Mill & Mortar ist eine hochwertige Gewürzmarke mit Sitz in Dänemark, die sich auf den Bezug von ökologischen Single-Origin-Gewürzen von kleinen Farmen weltweit spezialisiert hat. Das Unternehmen wurde 2008 von Iben Büchert mit der Mission gegründet, die Geschichten der Gewürzbauern zu erzählen und private sowie professionelle Köche mit erstklassigen, nachhaltig angebauten Zutaten zu versorgen.
Während die Bestandteile dieser Ras El Hanout-Mischung aus verschiedenen internationalen Regionen stammten, wird das Produkt in den eigenen Anlagen von Mill & Mortar in Dänemark verarbeitet, gemischt und verpackt. Die Marke befindet sich nach wie vor in unabhängigem Besitz der Gründerin und des dänischen Managements, wobei ein starker Fokus auf Transparenz, Qualität und hochwertigem Design liegt.
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