Caol Ila 12 Jahre Scotch Whisky

Caol Ila 12 Jahre ist ein charakteristischer Islay Single Malt Scotch Whisky, der für seinen ausgeprägten rauchigen und torfigen Charakter bekannt ist, der mit frischen, floralen Noten ausbalanciert wird. Die Marke wurde 1846 von Hector Henderson in der Nähe von Port Askaig auf der Insel Islay in Schottland gegründet. Der Name der Destillerie ist gälisch für 'Sund von Islay' und bezieht sich auf die geografische Lage mit Blick auf das Wasser zwischen Islay und Jura.

Heute wird Caol Ila ausschließlich in seiner historischen Destillerie auf Islay hergestellt, um seinen geschützten Status als 'Scotch Whisky' und sein spezifisches regionales Profil zu bewahren. Die Marke ist im Besitz von Diageo, einem weltweit führenden Unternehmen im Bereich alkoholischer Getränke. Diageo pflegt die Traditionen der Destillerie und vertreibt das Produkt auf internationalen Märkten, wodurch seine Position als einer der bedeutendsten Produzenten von Islay-Malt-Whisky gesichert wird.