Philadelphia Light Frischkäse

Philadelphia ist eine weltweit renommierte Marke für Frischkäse, deren Ursprünge bis ins Jahr 1872 in New York, USA, zurückreichen. Trotz ihres Namens wurde sie tatsächlich von dem amerikanischen Milchbauern William Lawrence erfunden und erhielt den Namen 'Philadelphia', weil die Stadt damals als Zentrum der hochwertigen Lebensmittelproduktion in Amerika galt.

Heute hat die Marke eine komplexe Eigentümerstruktur, die je nach Region variiert. In den europäischen Märkten und weltweit gehört die Marke Mondelēz International, während in den USA und Kanada das Markenrecht bei Kraft Heinz bleibt. Das Produkt wird an verschiedenen Standorten hergestellt, um lokale Märkte zu bedienen, mit großen Produktionsanlagen in Deutschland für den europäischen Markt und verschiedenen Standorten in Nordamerika für den heimischen Markt. Diese spezielle Light-Version ist eine beliebte fettarme Alternative zum klassischen Originalaufstrich.