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Nocciolata ist ein hochwertiger Bio-Haselnuss- und Kakaoaufstrich, der von Rigoni di Asiago hergestellt wird. Die Geschichte der Marke ist tief im Altopiano di Asiago verwurzelt, einem Bergplateau in Nordostitalien, wo die Familie Rigoni in den frühen 1920er Jahren ihr Honiggeschäft begann.
Heute wird Nocciolata ausschließlich in Italien in den hochmodernen Anlagen des Unternehmens hergestellt, um sicherzustellen, dass das traditionelle italienische Rezept und die Bio-Standards eingehalten werden. Das Produkt zeichnet sich durch die Verwendung hochwertiger Zutaten wie italienischen Haselnüssen und Bourbon-Vanilleextrakt aus, ohne Palmöl zu verwenden.
Die Marke bleibt ein Aushängeschild von Rigoni di Asiago S.r.l., das weiterhin ein familiengeführtes Unternehmen ist. Während das Unternehmen seine Reichweite global mit Tochtergesellschaften in Ländern wie Frankreich und den Vereinigten Staaten erweitert hat, um die lokale Distribution zu verwalten, bleiben das endgültige Eigentum und die kreative Kontrolle fest in den Händen der Familie Rigoni in Italien.
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