Made O'Meter
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Alce Nero ist eine hochwertige italienische Bio-Marke, die 1978 durch die Vision von Gino Girolomoni und dem Konsortium der CONAPI-Imker gegründet wurde. Die Marke entstand während einer Periode des agrarischen Wandels in Italien und setzt sich für Anbaumethoden ein, die das Land respektieren und synthetische Chemikalien ausschließen.
Diese spezifische Gemüsebrühe aus Granulat wird in Italien hergestellt, hauptsächlich unter Verwendung von Gemüse, das von einem Netzwerk von über 1.000 italienischen Bio-Bauern angebaut wird. Die Herstellung erfolgt oft in der La Cesenate Conserve Alimentari-Anlage in Cesena, die zu den wichtigsten Anteilseignern der Marke gehört.
Alce Nero agiert als Aktiengesellschaft, die von einem Kollektiv von Landwirten und Verarbeitern sowie nicht von einem einzigen multinationalen Unternehmen besessen wird. Ihre Eigentümerstruktur ist ein einzigartiges Netzwerk aus Genossenschaften und privaten agrar-industriellen Fachleuten, einschließlich bedeutender Partner wie La Cesenate, Pastificio Felicetti und Brio S.p.A. Dieses Modell stellt sicher, dass die Marke fest in nachhaltigen Praktiken und einer landwirtschaftlich geführten Governance verankert bleibt.
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