Made O'Meter
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Dieses Produkt ist eine spezifische Pasta-Sorte, bekannt als Casarecce, die Teil der '3grani'-Linie des italienischen Einzelhändlers Coop ist. Der Verpackungstext hebt hervor, dass sie aus drei Sorten Hartweizen hergestellt wird, die aus den geeignetsten Regionen Süditaliens ausgewählt wurden. Die Pasta wird bronzeförmig gezogen (trafilata al bronzo), um eine raue Textur zu gewährleisten, die Saucen effektiv hält.
Coop (Confederazione Cooperative Italiane) ist eine der größten Einzelhandelsketten in Italien und operiert als ein System von Verbrauchergenossenschaften. Die Marke ist tief in der italienischen Genossenschaftsgeschichte verwurzelt und legt Wert auf Qualitätskontrolle und Beschaffung von lokalen italienischen Produzenten. Die '3grani'-Linie betont speziell die Verwendung von 100% italienischem Weizen, wobei sowohl der Anbau als auch die Mühlprozesse innerhalb Italiens stattfinden, um eine hochwertige Lieferkette zu gewährleisten.
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