OMAMI Kichererbsen Tofu Simply Nature

OMAMI ist eine moderne Lebensmittelmarke, die sich auf Tofu aus Kichererbsen spezialisiert hat und eine sojafreie Alternative zu herkömmlichem Tofu bietet. Die Marke wurde 2024 von Christina Hammerschmid, einer in Berlin lebenden österreichischen Unternehmerin, gegründet, um die Tofu-Kategorie mit Produkten neu zu definieren, die von Natur aus glutenfrei und proteinreich sind.

Die Marke gehört zur The New Originals Company, einem der größten europäischen Hersteller von pflanzlichen Proteinprodukten. OMAMI wird in einer eigenen sojafreien Produktionsstätte in Europa hergestellt, die hohe Qualitätsstandards wie IFS Food und ISO 22000 erfüllt. Während die Marke ihren Hauptsitz in Deutschland hat und dort hauptsächlich produziert wird, hat sie bereits erfolgreich nach Österreich, in die Schweiz und nach Großbritannien expandiert.