Eroski Flüssigsüßstoff

Eroski Flüssigsüßstoff ist ein kalorienarmer Zuckerersatz, der von der spanischen Supermarktgenossenschaft Eroski vertrieben wird. Dieses spezielle Produkt wird von EDULAB - Laboratório de Edulcorantes, Lda. hergestellt, einem spezialisierten Produzenten mit Sitz in Portugal.

Eroski ist eine bedeutende spanische Einzelhandelsmarke, die 1969 im Baskenland als hybride Arbeiter-Verbraucher-Genossenschaft gegründet wurde. Sie ist Bestandteil der Mondragón Corporation, einer der größten genossenschaftlichen Gruppen der Welt. Die Marke ist tief in der spanischen Einzelhandelsgeschichte verwurzelt und war die erste in dem Land, die eigene Vertriebsmarkenprodukte auf den Markt brachte. Das Eigentum ist durch ein genossenschaftliches Modell strukturiert, bei dem Mitarbeiter und Verbraucher in die Governance einbezogen werden, was ihre Herkunft als Fusion mehrerer kleinerer Verbraucherkooperativen widerspiegelt.