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Novi ist eine ikonische italienische Schokoladenmarke mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1903 zurückreicht, als sie in Novi Ligure, Piemont, gegründet wurde. Ursprünglich als Genossenschaft namens FICC (Fabbrica Italiana di Confetture Cioccolato e Affini) gegründet, wurde die Marke berühmt für ihre hochwertigen Schokoladenriegel und Produkte auf Haselnussbasis.
Heute gehört die Marke zur Elah Dufour Novi Group, einem bedeutenden Akteur im italienischen Süßwarensektor. Alle Novi-Produkte werden in Italien in drei spezialisierten Werken in Novi Ligure, Bra und Sassello hergestellt. Die Marke bleibt im Besitz der Familie Repetto, die 1985 übernahm und das Unternehmen erfolgreich revitalisierte, wobei sie Wert auf die Verwendung von 100% italienischen Haselnüssen und hochwertigen Kakaobohnen legten.
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