Theunisse Kokosbrood

Kokosbrood (Kokosbrot) ist ein traditioneller niederländischer Belag für Frühstück und Mittagessen, der aus geraspelter Kokosnuss, Glukosesirup und Stärke hergestellt wird. Die im Bild dargestellte Marke wird von der Theha B.V. produziert, die die einzige verbliebene spezialisierte Kokosbrotfabrik der Welt ist.

Die Marke wurde ursprünglich 1954 von Abraham Theunisse in Harderwijk, Niederlande, gegründet. Jahrzehnte lang blieb es ein familiengeführtes Unternehmen, das sich auf die Produktion dieser einzigartigen Kokosscheiben spezialisiert hat, die in niederländischen Haushalten zu einem Grundnahrungsmittel geworden sind. Der Herstellungsprozess findet in ihrer modernen Einrichtung in Harderwijk statt, die sicherstellt, dass das Produkt glutenfrei und reich an Ballaststoffen gemäß langjährigen Rezepten bleibt.

Im Jahr 2018 wurde das Unternehmen von einem familiengeführten Unternehmen zu einem Managementunternehmen, als es von seinem Managementteam (Gijs Kakebeeke und René Jansen) mit finanzieller Unterstützung von der Private-Equity-Firma Berk Partners übernommen wurde. Heute operiert Theha weiterhin von seinem niederländischen Hauptsitz aus, konzentriert sich darauf, die Marke international auszubauen und gesündere, zuckerfreie Varianten des klassischen Snacks zu entwickeln.