McVitie's Jaffa Cakes

McVitie's Jaffa Cakes sind ein ikonischer britischer Snack, der aus einem Genoise-Boden, einer Schicht Orangenmarmelade und einer Schokoladeüberzug besteht. Sie wurden 1927 eingeführt und sind zu einem kulturellen Grundnahrungsmittel im Vereinigten Königreich geworden. Der Name 'Jaffa' stammt von Jaffa-Orangen, die den Geschmack der ursprünglichen Marmeladenfüllung beeinflussten.

Berühmt war ein Mehrwertsteuerprozess im Jahr 1991, um zu klären, ob sie rechtlich als Kekse oder Kuchen angesehen werden (für steuerliche Zwecke wurden sie als Kuchen eingestuft). Die Herstellung erfolgt hauptsächlich im Vereinigten Königreich. Der Hauptproduktionsstandort befindet sich in Manchester, obwohl das Eigentum im Laufe der Jahrzehnte durch verschiedene internationale Unternehmen gewechselt hat.

Heute gehört die Marke pladis Global, die nach der Übernahme von United Biscuits durch den türkischen Mischkonzern Yıldız Holding gegründet wurde. Diese Eigentumsstruktur platziert McVitie's innerhalb einer der größten Snackgruppen weltweit, während die Herstellung und Markenidentität tief in dem britischen Erbe verwurzelt bleiben.