Anchor Milch

Anchor ist eine ikonische Molkerei-Marke, deren Geschichte bis ins Jahr 1886 zurückreicht, als sie von Henry Reynolds in Pukekura, Waikato, Neuseeland, gegründet wurde. Ursprünglich bekannt für ihre hochwertigen Butter, erweiterte die Marke im Laufe der Jahrzehnte ihr Sortiment auf eine breite Palette von Produkten, darunter frische Milch, Milchpulver und Käse. Im Laufe des 21. Jahrhunderts war Anchor die Hauptverbrauchermarke der Fonterra Cooperative Group, einem riesigen neuseeländischen Molkereiexporteur, der von Tausenden von lokalen Landwirtschaftsfamilien besessen wird.

In einem bedeutenden strategischen Wandel, der Ende 2024 angekündigt und in der ersten Hälfte von 2026 abgeschlossen wurde, verkaufte Fonterra sein globales Verbrauchergeschäft, einschließlich der Marke Anchor, für etwa 4,22 Milliarden US-Dollar an den französischen Molkereikonzern Lactalis. Dieser Schritt ermöglichte es Fonterra, sich auf seine Geschäftszutaten und Foodservice-Betriebe zu konzentrieren. Trotz des Wechsels im Markenbesitz bleibt ein langfristiger Liefervertrag bestehen, in dem Fonterra weiterhin Rohmilch und Zutaten an Lactalis liefert, wodurch sichergestellt wird, dass Milch aus Neuseeland viele Anchor-Produkte weiterhin antreibt. Die Herstellung erfolgt an mehreren Standorten weltweit, darunter große Anlagen in Neuseeland (wie Takanini), Australien und verschiedenen internationalen Märkten, in denen die Marke vertrieben wird.